イタリアはヨーロッパの重要な食品加工拠点として機能しています。フリーズドライトマト、キノコ、シーフード、パスタソースの材料は、ヨーロッパのピザとソースの工場に広く供給されています。この協力しているイタリアの総合食品加工業者は、欧州の国内食品企業向けに上記の原材料の安定した大量生産を必要としています。バッチ式または半連続式の凍結乾燥法も利用できます。クライアントは、安定した運用、高度な自動化レベル、および後段階のメンテナンスの簡素化を優先します。
お客様の生産規模に応じて2つのモデルオプションをご用意しております。研磨された溶接部と衛生的なデッドコーナーのない衛生グレードの構造により、複数の原材料カテゴリのローテーション生産がサポートされます。冷凍および真空コンポーネントは、現地地域での調達が容易になるよう、ヨーロッパの一般標準のスペアパーツを採用しています。このフルセットは CE および HACCP EU 食品製造基準を満たしており、EU 現地工場監査のための完全なレポート文書が付属しています。エンジニアは、ワークショップのレイアウト計画を完了し、トマト、キノコ、魚介類のマルチセット参照プロセス パッケージを引き渡し、クライアントが地元のヨーロッパのフリーズドライ食品原料の供給能力を拡大できるようサポートします。
